Chef à domicile & Repas à l'extérieur

Aux Mille Saveurs

Chef à domicile & Repas à l'extérieur

Organisez chez vous un repas pour ses convives. Enfin “organiser”, le mot est fort puisque votre seul rôle sera d’inviter des amis et de dresser une belle table. Même si vous adorez cuisiner et recevoir, vous trouverez l’expérience très agréable. C’est vraiment l’idée de mettre les pieds sous la table au sens propre. Pendant que nous préparons le diner, vous avez le temps de coucher les enfants sans stress et oh luxe, de vous préparer tranquillement. Ca change de l’ambiance de stress qui règne inévitablement pendant l’heure qui précède les diners aussi organisés soient-ils.

Que ce soit pour célébrer un évènement personnel ou professionnel, nous pourrons nous déplacer chez vous et nous vous proposerons tout type de formules : apéritif dinatoire, buffet froid, menu avec un plat chaud, plat unique...Vous pourrez personnaliser votre menu à votre façon, selon vos envies et votre budget. Nous serons à votre écoute pour élaborer ensemble la formule qui vous convient le mieux! 

Nous contacter
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Egalement

Ceci est un exemple de formule

Proposition pour votre repas

18,50 € par personne

L’Apéritif

Assortiment de verrines et cuillères gourmandes salées

Méli-mélo de mini quiches lorraine et ratatouille

Méli-mélo de mini pissaladières et mini pizzas

L’Entrée au choix

La terrine de rougets maison et son coulis de tomate

Ou

L’assiette terre mer

(mesclun, gésiers, magret de canard fumé, saumon fumé)

Ou

L’assiette de charcuterie fine et ses condiments

Ou

La salade folle aux deux saumons

(saumon fumé et mariné maison)

Ou

L’assiette aux senteurs de Provence

(mesclun, tomates séchées, poivrons grillés, artichauts au basilic,

Canapés de caviar d’aubergines)

Le Plat au choix

L’émincé de volaille aux champignons

Ou

L’émincé de veau au curry

Ou

Le sauté de canard au miel

Ou

Le mijoté d’agneau aux olives

Ou

Le civet de porcelet

Ou

Les calamars à l’armoricaine

Ou

Le pavé de saumon à l’anis

Ou

La queue de lotte au curry

Les accompagnements proposés

Ecrasée de pomme de terre et gourmandise de légumes

Pour les viandes

Riz sauvage et gourmandise de légumes pour les poissons

L’Assiette du berger et son mesclun

Brie, bleu, chèvre

Le dessert au choix

Le nougat glacé, coulis de fruits rouges

Ou

L’entremet aux framboises

Ou

Le tiramisu au marsalla

Ou

L’opéra, crème anglaise

Le café

LIVRAISON, PAIN, VAISSELLE ET SERVICE COMPRIS

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